5 mars 2014 -- 8:40

Hei! Nesten så jeg skriver «god kveld», for å blogge på denne tiden er ikke hverdagskost her. Jeg har ikke hatt tilgang til bloggen før nå, så det har ikke vært stort å gjøre med saken. Vel, det er mulig jeg kunne gjort noe, men jeg prioriterte skolearbeid fremfor å undersøke saken nærmere. Hell i uhell;  jeg har fått skrevet en hel del.

Jeg får gjerne en eller annen bloggidé på ettermiddagen/kvelden, og skribler ned noen ord, som jeg bygger videre på om morgenen. I går derimot, satt jeg og leste om binyrene, binyrebarken og i det hele tatt en hel masse om hormoner, i flere timer. Ikke spesielt bloggvennlig, i hvert fall ikke på min blogg. Men jeg synes det er gøy og interessant å lese om slikt. Kunnskap er makt, og når det kommer til kunnskap om kropp synes jeg det er ekstra givende. Det gis mye snodig informasjon der ute. Ikke at jeg vet alt, men jeg vet også at ikke alle andre vet alt. Sånn som dette mager-mat-fokuset, som jeg hadde fullstendig tro på før. Det virket så riktig. Frem til jeg begynte å undersøke, lære og tenke selv. Det ga plutselig ikke mening i det hele tatt!

1

Nå får jeg helt vondt av alle disse store påvirkningskildene som uke etter uke formidler oppskrifter, der det er om å gjøre å ha så lite kalorier som mulig, og tips om hvordan en for alt i livet kan unngå fett. Mager mat – alltid. Som Ingrid og jeg pleier å tulle om (Tulle? Vi er vel egentlig dønn seriøse): de gir trolig ikke hjernen nok fett, til å vite bedre. Mat er så mye mer enn kalorier. Og ser dere? Nå fremstår jeg som tidenes bedreviter. Det er ikke meningen, for jeg er veldig for at alle skal få lære og utvikle seg i eget tempo. Samtidig er dette min blogg, så da skriver jeg ut i fra der jeg er nå. Og der jeg er nå, er så langt fra å sette likhetstegn mellom eggehviter på kartong (blir trist bare av å tenke på at det faktisk eksisterer) og sunnhet. Kalorifrie siruper, mirakelnudler, fettfri yoghurt, og…. Haha, jeg kommer ikke på alle disse matvarene (med matvarene mener jeg selvsagt produktene – mat i sin naturlige form er for sånne alternative folk som meg) som er «riktige» når det er om å gjøre å få i seg minst mulig kalorier, men dere ser trolig poenget. Fravær av fokus på næring, kroppens velvære og helse.

Dette ble sannelig mye tekst, ut av noe som jeg tidlig påsto at ikke var bloggvennlig. Frivillig å lese. Og frivillig å være enig. Poenget med hele innlegget er vel egentlig å oppfordre alle til å oppsøke kunnskap om ting en bryr seg om. Være kritisk, finne ut av ting, og prøve å legge kabalen på egenhånd (jeg elsker metaforer). Ikke ta alt for god fisk. (Torsk selvsagt – det er jo mye fett i laks.) Får stadig vekk beskjed om at ironi på nett funker dårlig. Vel, da tror jeg dere har havnet på feil nettsted.

Jeg får vel hoppe tilbake til bacheloroppgaven, før jeg stikker ut en tur, for å løfte på ting. Det er mulig jeg legger ut en liten spørreundersøkelse her, i forbindelse med bacheloren. Ikke noe vanskelig, ikke noe med fasitsvar, det er bare for å få grave litt i tankene deres. Håper dere kunne tenke dere å bidra i noen minutter, når vi bare får formet spørsmålene. Jeg sier i fra! Ha en fin onsdag da, folkens!

2

«Do what makes you happy!» Ingen tvil om hva markløft gjør med meg, i hvert fall. Skål!

Av Kamilla | 26 Kommentarer »
  1. Christiane sier:

    Woho! Hurra for ekte mat!

    Jeg fant denne artikkelen her om dagen: http://www.sunthjem.no/2013/11/03/ferdigmateksperimentet/

    Jeg syns den ukritiske holdningen mange nordmenn har til mat er så skremmende. Bare fordi maten har norske produsenter, nøkkelmerkning eller nyt norge merke så går man fem på og tenker ikke noe mer over det. En ting er at voksne mennesker spiser denne «juksematen», men barn som ikke har mulighet til å påvirke eller har kunnskap til å vite bedre blir jo dratt rett ned i dragesuget. Jesus, er det lov til å bli litt provosert…? 🙂

    • Kamilla K sier:

      Hehe, det er en smule (glutenfri, såklart) komisk at det er nettopp det der jeg studerer hvordan en skal få til på best mulig måte 😆 Ser for meg at fremtiden blir «Kamilla mot sine tidligere medstudenter». Woho!

      Og ja, det er lov å bli provosert. Absolutt!

  2. Ingeborg sier:

    Bra innlegg! Helt enig 🙂

  3. Vilde sier:

    Så bra du skriver om dette! Jeg led av litt «fettskrekk» før, men det var før jeg bestemte meg for å lære mer, og være kritisk til det som har blitt innprentet i oss fra tidlig alder. Som du sier – plutselig hang ting mye mer sammen! Så nå spiser jeg masse godt fett med den beste samvittighet – og jeg kjenner at kroppen min trives mye bedre enn før 🙂

  4. Ashild sier:

    ironi funker fett!

  5. Silje sier:

    Det er så befriende å lese tankene dine om dette, jeg er helt enig! Husker ikke sist jeg gadd å lese hva en eller annen «ekspert» uttalte til dagbladet, lenge leve exfac og kildekritikk 😀 og, dette: «Ikke ta alt for god fisk. (Torsk selvsagt – det er jo mye fett i laks.)» fikk meg nesten til å søle kaffe over hele pcen. Du er både klok og morsom. Jeg blir forresten óg trist av tanken på at det finnes eggehviter på kartong. og ferdig tacokjøttdeig. ironisk nok er jo omelett og taco noe av det enkleste å lage med ordentlige ingredienser… jaja, verden vil bedras.

    • Kamilla K sier:

      Liker tankegangen! 🙂 Og liker ekstra godt at du likte den spøken 😆
      Er du seriøs? Finnes det ferdig tacokjøttdeig? Haha! Hvem kjøper det? 😛

  6. Veronika sier:

    Det er veldig sant det du skriver. Jeg er litt lei av at mange bruker kroppen for å fastslå sunnhet. Etter juletider var det veldig mange som la ut bilder av magene sine med en litt høyere fettprosent. Mange hadde kommentarer som at: «ser at jeg har spist usunt i julen» osv. Det er som om jo mer fit man er, jo sunnere er man, og det blir litt feil.

    Når det gjelder varer med fett, er det synd at det fokuseres på å få fjernet fett i stedet for å kutte ned på sukkeret. Det er et min mening et større problem.

    Nei, huff! Du skal ikke begynne å jobbe i helsedirektoratet da, hehe? 🙂

    Jeg elsker ironi og tørr humør, forresten. Håper du fortsetter med det, hehe! 🙂

    Lykke til videre med bacheloroppgaven!

    • Kamilla K sier:

      En kommentar etter min smak. «Det er som om jo mer fit man er, jo sunnere er man, og det blir litt feil.» La oss skåle for den setningen, Veronika. Jeg er så enig man kan få blitt.

      Må vel få si at en jobb i HD hadde vært en drøm 😉

      Kaller du humoren min tørr?! Hmrf. Den er jo så fet! (HAHA åh, tørr humor<3) Lite sannsynlig at den forsvinner, så det er herlig at noen setter pris på den.

      • Veronika sier:

        Hehe, godt vi er flere 🙂

        Så kult! Da håper jeg virkelig at drømmen går i oppfyllelse. Helsedirektoratet trenger en som deg 🙂

        Ja, den er tørr OG fet! Tørr humor er bra humor, haha 🙂

  7. M sier:

    Anbefaler deg virkelig å se dette foredraget med Berit Nordstrand, om du ikke har sett det før da. Tror du kommer til å like det hun sier om mat i forhold til sinnet og hjernen vår. Anbefales virkelig!
    http://tv.nrk.no/serie/kunnskapskanalen/mdfp17003212/22-12-2012

  8. Eirin sier:

    Omg, Kamilla, du har gjort det igjen!! Er så enig, så enig, så enig!! (se for deg at jeg roper til deg, hehe) 🙂
    Og så har jeg lenge hatt lyst til å fortelle deg at jeg har «lagt om» til mer fett i kostholdet den siste tiden, hovedsaklig etter å ha blitt inspirert her inne! Ikke bare av deg direkte, men fordi du har inspirert meg til å oppsøke ny kunnskap. Og som deg, så har jeg gjort nettopp det. Jeg elsker å lese og lære om kropp og helse. Og jeg har ihvertfall innsett at lavfett.. nei.. bare nei. Det er tull og tøys, og jeg blir lei meg av å lese om det evige jaget etter å spise «mest mulig mat, for minst mengde kalorier og fett».

    Og btw: jeg elsker humoren din!!! Lo høyt over glutenfri-smule-vitsen over her! Fortsett med tørr humor på bloggen, plis!?

    TAKK, Kamilla! <3 for alt det kloke og fine du formidler!

    • Kamilla K sier:

      HAHA 😀 😀 😀 Nå smiler jeg godt her! For en herlig kommentar! Men du, jeg er litt lydsensitiv, så jeg blir veldig glad om du roper fra litt avstand, ikke rett inn i øret mitt 🙂 På forhånd takk! 😀

      Åh, for en fryd å lese – alt sammen! Mer fett, mer kunnskap, mer kildekritikk, mer humor, mer BRA! Liker’e 🙂
      Tørr humor hadde jeg nok ikke klart å slutte med om jeg så prøvde, men jeg skal uansett ikke prøve, så samme kan det være! 😀
      Takk selv, for dine gode kommentarer!

  9. Thea sier:

    Jeg må ærlig innrømme at jeg tar mye av «ekspertenes» tips for god (fet) fisk, men har nok blitt bedre med tiden. Jeg prøver generelt å spise så rent som mulig – for jeg tror at jo mindre ubehandlet en vare er, jo bedre 🙂 Og etter å ha lest mye blogger (litt fy fy i noen sammenhenger) om kosthold, har jeg blitt bevisst på å unngå sukker så godt jeg kan. Men balanse er viktigst, og jeg tenker litt sånn yolo (herregud, tenk å skrive yolo). Uff, har et yolo – forhold til godteri og alkohol sånn i perioder – ikkje bra haha!

    Men jeg er glad for din input, så kan man alle finne ut hva som funker for seg 😀

    • Kamilla K sier:

      Jeg må jo ha de leserne med best humor i hele verden! Haha 😀

      Har fått inntrykk av at du er ganske greit på riktig spor 😉

  10. Herlig innlegg 🙂 Jeg tenker litt mer «alt med måte». Fett får jeg i meg gjennom maten jeg spiser og jeg er ikke særlig redd for å spise hverken fett, karbohydrater eller proteiner. Og hvem har funnet på at fettet i laksen er «usunt»? Veldig artig å lese innlegget ditt! Du har så fin instilling og jeg syns det er veldig motiverende å lese 🙂 <3

    • Kamilla K sier:

      Høres ut som du har funnet ut hva som passer for deg 🙂 Og det gjør meg glad at du blir motivert av å lese her, det er motiverende for meg 😀

  11. Hilde sier:

    Oi, for et fascinerende tema! Dette må jeg lese meg opp på 😀

Kommenter


kamilla (a) kamillak.com
INSTAGRAM: kamillako

bloglovin

Styrkeløft. Friluftsliv. Livsstil. Livsglede.