Haha, i dag blir den tiende dagen på rad hvor jeg spiser fisk til middag. Rødt kjøtt har jeg aldri vært noe glad i, og nå har jeg plutselig begynt å nøle på konsistensen av kylling?! Forhåpentligvis bare en fase. I mellomtiden koser jeg meg med sånn ca. samme mat hver dag. Sånn går det når man har funnet mat og matrutiner man virkelig elsker. Og dere – enkelte Rema-butikker fører økologisk laks! Den er fantastisk!
Som vanlig er målet mitt å inspirere dere til å lage fargerik, næringsrik, ren og velsmakende mat.
Egg, gulrot, cherrytomater, sukkererter, paprika, blåbær.
Mager kesam med varm skogsbærblanding.
Laks med dijonsennep og pepper, brokkolipuré, paprika.
Cottage cheese med kanel og jordbær, pluss en grønnsakstallerken.
Kyllingsalat (gammelt bilde) med blant annet mango, rødløk, salatblader, paprika og avokado.
Mager kesam med varme (!) bringebær og bourbon-vanilje.
Laks med dijonsennep og pepper, sukkererter, gulrot, paprika.
Mager kesam og blåbær.
Egg, sukkererter, paprika, gulrøtter, og grønnsaksjuice (brokkoli, agurk, stangselleri, spinat og eple)
Laks med dijonsennep og pepper, aspargesbønner, brokkoli og blomål.
Nå skal jeg en tur bort på Ica for å kjøpe noen småting, og så blir det økologisk laks til middag. Sånn til en forandring… Kanskje jeg klarer karbonadedeig?! Det kan man jo lage mye godt med. Må prøve. Får jo snart gjeller. Vel, god påske, folkens!
har en liten innrømmelse å komme med: jeg var inne på bloggen din – noen minutter før du postet dette. plutselig oppdaterte jeg siden ved en tilfeldighet, og ble lykkelig og så satt ut på en gang over NYTT <3MATinnlegg<3 at jeg synlig skvatt og lagde en stygg, rar og uhemmet pipelyd. kan også nevne at jeg sitter på trikken.. heh, ikke flaut, nei.
jaja, gooood påske! tusen takk for all inspirasjon kamilla. du er best <3
HAHAHAHAHA 😆 Dagens, om ikke årets! Hahaha! Fantastisk! Glad for å kunne glede og inspirere 😉 Goooood påske, Amalie! Håper du koser deg og nyter livet. Og tusen takk for kommentaren, jeg sitter og smiler 😀
Åå namnamnam som alltid! Laks er så godt. Og disse innleggene viser at det på ingen måte er vanskelig å spise både ren og GOD mat. Karbonadedeig er jo så godt! Og man kan jo variere i det ueeeendelige. Klemklemklem
Nammm! 🙂 Skal ha laks til middag i morgen, og gleder meg allerede! 🙂
Mmmm! Nå ble jeg sulten 🙂 Du er så flink skjønne deg! Ønsker deg en fantastisk påske. Klem
Fy søren, så flink du er til å ta bilder, og ikke minst: Å LAGE MAT:) Jeg blir jo kjempesulten her jeg sitter å sikler på bilde etter bilde! Oooog, jeg kjenner at jeg har kesam-abstinenser, men det kan jeg jo spise i haugevis når jeg kommer hjem! Nå vil jeg bare nyte alt det man kan få tak i her:)
Håper du har hatt noen fine dager hittil, og at påsken din blir kjempeflott og fin <3
Påskeklem fra Kina-Silje:)
Har tenkt på å kjøpe meg en sånn 2XU kompresjonstights. Er den verdt å bruke nesten tusen kroner på? Eller merker du ikke noe forskjell fra vanlige treningstightser?
Jeg synes absolutt det er verdt det. Har både shorts, 3/4-tights og lang tights. Bruker dem til løping, og de sitter jo SÅ mye bedre enn vanlige tights. Angrer på at jeg tvilte så lenge, samme med løpeklokken min fra Nike. Gikk og vurderte i lange tider, og nå tenker jeg «hvorfor slo jeg ikke til med en gang?» 😛 Menmen…
Hei, kanskje et rart spørsmål, men: spiser du brokkolien din kokt eller rå? Det samme lurer jeg på med blomkålen, paprikaen, gulrøttene osv.
Foretrekker du rå eller kokte grønnsaker?
Brokkoli og blomkål: rå. Paprika og gulrøtter: rå.
Foretrekker rå av flere grunner (blant annet fordi næringen er mest mulig inntakt da, og fordi man får det så crunchy), men noen ting føler jeg man må koke. Systemet mitt reagerer i hvert fall veldig på rå kål og den type ting 😉
For en inspirasjon du er! Jeg har akkuratt begynt å prøve meg litt på mer «seriøs» trening og bli litt sunnere med små omlegginger i kosthold og sånne innlegg som dette er perfekt når man trenger litt ideer til bra mat som ser minst like fristende ut som godteri. Takk for at du deler sånne herlige poster, det hjelper så sinnsykt!
Ah, slike kommentarer gjør meg så glad! 😀 Heia deg!
Hei Kamilla.
Kan du ta bilde av matvarene når du er ute å handler til en vanlig uke eller evt. storhandler?
Hadde vært kjekt med tips om hva det lønner seg å kjøpe av frukt, grønt, og div sunne alternativer, da jeg syntes at det ofte blir ganske dyrt!
Mine beste tips er å handle på Rema 1000 og på innvandrerbutikker. Sistnevnte er fantastiske på frukt og grønt, og gjerne gårdsegg, og så kjøper jeg fisk og meieriprodukter på Rema 😉 Helsekost handler jeg på iHerb.
Nå ble jeg sulten!
Btw, jeg har blitt så inspirert av bloggen din at første hverdag etter påske skal jeg rett til treningssenteret og begynne med (tung) styrketrening. Ha en super påske!
YEAH! *fistbump*
Nå ble jeg glad! Håper du forteller hvordan det utvikler seg 😉
Laks er så goooodt! Det er så fint å titte innom her før man skal handle, jeg finner alltid inspirasjon 🙂 Og du, karbonadedeig er kjempegodt! Laget tidenes beste Chili con carne i påsken, det skal bli en fast slager hos oss, og så kan man lage så masse at det holder i flere dager.