Elsker responsen på disse innleggene, så jeg fortsetter i samme bane som før. Er på en skikkelig pannekakebølge nå. Grunnrøren er bokhvetepannekakemiks, egg, mager kesam, skummetmelk, fiberhusk og salt. Også kjører jeg på med ulike proteinpulver, banan, panøttmel, kardemomme osv etter hva som faller meg inn. Pannekaker trenger absolutt ikke være usunt – heldigvis!

Sjokoladeproteinbokhvetepannekaker med hjemmelaget peanøttsmør og sukkerfri sjokoladesirup.

Krydret laks og stekt paprika (som vanlig).

Bokhvetepannekaker med rester av røren på toppen (etter tips fra sunnmatogtrening). Må spare litt mer røre til neste gang, for det ble veldig godt.

Krydret kyllingkjøttdeig med ostebiter, og diverse grønnsaker.

Vaniljeproteinbokhvetepannekaker (utrolig festlig å lage slike navn på rettene) med sukkerfritt bringebærsyltetøy, og kanel og kardemomme på toppen. SÅ godt!

Sushi!

Egg, kalkunskinke, paprika, ostebiter, gulrøtter, agurk, og dip laget av mager kesam og krydder.

Krydret laks, diverse grønnsaker, og cottage cheese.

Keso med eple, pære og vanilje, toppet med eple, eplepaikrydder og hjemmelaget peanøttsaus.

Nei, nå får jeg gå og lage meg frokost. Fin dag til alle!

I dag hadde jeg en helt herlig treningsøkt. Hadde selvsagt sittet med hodet fordypet i rettssaken, så humøret var ikke spesielt bra. Men det er noe med det å gå inn på SATS. Det er hjemme. Ingen nyheter. Ingen annen verden. Bare meg, Tor-Arne, og vektskivene. Jeg liker meg så godt der at jeg nesten klarer å overse musikken de spiller.

Tok TO nye rekorder! 105 kg i knebøy (3×2) og 80 kg i markløft. Klarte riktignok bare ett sett med tre reps på den sistnevnte, men jeg er fornøyd med å i det hele tatt ha klart å løfte stanga opp fra gulvet!

To treningsglade sjeler etter endt beinøkt.

De to nyeste tilskuddene til proteinfamilien min. «Fresh raspberry» og «chocolate coconut». Sjokolade og kokos, dere! Det er jo faktisk den beste kombinasjonen på jord. Begge er fra NordicNutrition.

Nå skal jeg flyte litt rundt på min egen treningsrus, og så blir det middag. I morgen kommer det nytt matinnlegg!

London for litt over ett år siden. Besøkte Gina, spiste masse god mat, gikk mye, drakk Pimm’s, kjøpte fine ting, og hadde så utrolig mange fine samtaler. Savn, savn, savn. Mest av alt savner jeg Gina. Kom hjem snart!

Fine bestebolla mi. Grønt og varmt i London i april – deilig!

Martin! Her representert ved siden egen arm, som reflekterer ham bra. Om noen år kommer dere til å ha mange sanger av Martin på iPhonene deres. Mark my words.

Balenciaga-lykke.

Slike innlegg får meg til å sette litt ekstra pris på utviklingen av fotoutstyr. Nå kan vi knipse i vei, uten å tenke på fremkalling av film og hele den greia. Også kan vi ta med oss bildene på små duppeditter, og vise dem frem på gode, bærbare skjermer, hvor og når vi vil. Både dagen etter de er tatt, et år etter de er tatt, og femti år etter de er tatt. Flotte saker, eller hva? Jada, gamlemor, det holder nå.

Satt på trikken og gråt på vei hjem fra skolen i dag. Rettssaken preger byen, og jeg klarer ikke forestille meg hvor vondt det må være for de pårørende. Har holdt meg opptatt ved å rydde kjøkkenskapene, lese (gikk dårlig), sortere iTunes-biblioteket, og bake. Også har jeg selvsagt sett på direktesendingen, sikkert alt for mye.

Bakingen får heldigvis dere også nyte, for jeg skrev ned mål! Ville ha noe saftig med banansmak, og det fungerte utmerket. Dessert før middag er helt lov, til og med på en mandag!

Jeg brukte:

• 1 egg
• 2 ss sukrin (22 g)
• 1 dl skummet melk (90 g)
• 3 ss mager kesam (100 g)
• 1 ts bakepulver (3 g)
• 2 ts fiberhusk (6 g)
• 3 ss kokosmel (23 g)
• 3 ss mandelmel (17 g)
• 1 stor banan (150 g)

De jeg spiste med en gang tok jeg hjemmelaget peanøttsmør på. Har det på alt. Peanøttmel, litt salt, og vann.

Per muffin (uten topping) ble det ca: 53 kcal. 1,3 g fett. 3,8 g protein. 5,6 g karbo. 2,3 g fiber.

Sånn, NÅ skal jeg lage middag. Håper deres mandag har vært, og er, fin!

Det er den tiden av uken igjen – nemlig tid for å se tilbake på hvor flink man har vært til å trene! Selv er jeg veldig fornøyd! Man trenger ikke være et geni for å forstå at en økt morgenen etter en bursdagsfeiring ikke blir like bra som vanlig. Dette forutså jeg såklart, så da tok jeg søndagsøkten på fredag. Sjakktrekk, om jeg får si det selv.

Har et hat/elsk-forhold til uteløping. Deilig med mykere underlag, men det er så mange bakker! Haha.

Jeg er nøye med å tøye etter jeg har løpt, til tross for at det er ufattelig kjedelig. Merker at kroppen liker det da.

Fredagens økt. Jiiiiha! Formen kommer seg, og jeg nyter det!

Har tatt opp kontakten med denne karen igjen. Å ro er tungt, men gøy!

Og for å avslutte denne oppsummeringen får dere et bilde av meg! Skrå push-ups MED latter, det er en kjekk øvelse. Sånn går det når man trener med morsomme folk!

Sånn… Nå går turen til kjøkkenet for å innta en bedre lunsj. God søndag, fintfolk!

Kjøp VG HELG i dag, og les om Synne. Sett litt ekstra pris på livet, og kjærligheten. Fin lørdag til alle! ♥

Her står trening med Cecilie, kakebaking, lesing og bursdagsfeiring på planen.