21 mai 2018 -- 11:38

Inneholder affiliatehenvisning. 

Den amerikanske nettbutikken iHerb er gull verdt for krydder, søtstoff, te og slike ting. Jeg skrev et innlegg om dette for litt siden. Før bestilte jeg også proteinpulver og proteinbarer derfra, men nå som de norske nettbutikkene har blitt betydelig bedre er det ikke lenger nødvendig å bestille fra over dammen. Tights.no har lynrask levering, og dersom pakken er lett nok får jeg den på dørmatta før jeg går om morgenen. Det er så luksus! Spesielt praktisk er det ettersom jeg ikke har post i butikk ved meg, og postkontoret har åpningstider som gjør at jeg ikke har mulighet til å få hentet pakker i hverdagene. Jeg drar gjerne hjemmefra klokken seks om morgenen, og er hjemme 12-13 timer senere.

Tilbake til nettshoppingen. All den vanlige maten min (kylling, fisk, kjøttdeig, ris, pasta, grønnsaker, skinke, havregryn osv) kjøper jeg på matbutikken, men fordi jeg er såpass lenge borte hver dag, og ikke har noe ønske om å ha med fem matbokser, er det kjekt med litt ferdig påfyll, da hovedsakelig rett før og rett etter trening. Jeg tenkte derfor å dele noen av mine tilskuddsfavoritter med dere.

Bruker dere koden 7N9EL får dere 50 kr rabatt på bestillingen deres.

PEScience. Mitt favorittmerke for proteinpulver. Ingen over, ingen ved siden av. Peanut Butter Cup og Snickerdoodle er favorittene mine, og etter hver treningsøkt gleder jeg meg til en shake med en av disse. Pulveret løser seg opp veldig lett, det er et must for min del.

En blanding av myse- og kaseinprotein, minimalt med karbohydrater og fett. Perfekt med en frukt rett etter trening.

Mesteparten av livet har jeg vært svært, svært glad i cookies. Det kommer nok aldri til å forsvinne. Men de sukker- og fettbombene som før var favorittene har jeg for lengst stoppet inntaket av. Flere merker har kommet med proteincookies, og Lenny & Larry’s og Quest er vel blant de mest kjente og populære. Ingen av de når opp til det jeg smaksmessig trenger fra en cookie. Ja, de er gode, men de er ikke gode nok til at jeg synes de er verdt å spise. En jeg følger på Instagram, som konkurrerer i bikinifitness, legger ut bilde av disse MyCookie støtt og stadig, og med tanke på hvor mye annet hun legger ut som jeg også liker, tenkte jeg disse kunne være verdt å prøve. *trommevirvel* Endelig! Gode, saftige, myke, mektige. Disse er nøyaktig slik jeg vil ha dem. Glede!

La meg bare påpeke at dette ikke er noe direkte sunt snacks. Bare fordi de inneholder en høy andel proteiner får de ikke på magisk vis noe helsestempel. Jeg kan sammenligne de med en Questbar: cookiesene inneholder ca 100 flere kalorier, omtrent samme proteininnhold, et par gram mer fett og rundt 15 g mer karbohydrater. De veier bare 20 gram mer enn en bar, så de er altså ganske kompakte og dersom du har problemer med å kontrollere deg når du har slikt liggende, anbefaler jeg at du ikke kjøper hele esker. Jeg kunne nok lett spist flere på rappen. Og noe av grunnen til det, annet enn at de er veldig gode, er at de har halvparten av fiberinnholdet til en Questbar, så jeg opplever ikke at tarmene mine får en massiv jobb når jeg spiser disse. Puh, det ble en lang avhandling, men man skal ikke kimse av en god og velprodusert cookie.

Bodylab er et dansk merke som raskt har blitt veldig populært. Kokosoljesprayen liker jeg godt. Ellers er pannekakemiksen god, med ordentlige sjokoladebiter i. Sjokoladekuler er alltids kjekt å ha på lager, som topping på is, i fruktsalater osv. Og de sirupene er kjempegode synes jeg, men her er mengde et stikkord, for å unngå magetrøbbel. Men i små doser er de himmel!

Og for alle proteinbarelskere må jeg bare igjen få påpeke Oh Yeah ONE-barene. Jeg kan ikke huske sist jeg kjøpe Questbarer, ONE er mine soleklare proteinbarfavoritter. Som dere ser er tre av pakkene uåpnede, for nå har jeg ikke spist proteinbarer på en stund (dere vet, cookielivet…), men jeg vil likevel tipse dere om disse. Myke, med trekk rundt, ordentlig gode smaker. Og noe mindre fiber enn Quest.

Vil påpeke at jeg mener hoveddelen av et kosthold bør bestå av naturlige og ekte råvarer, for å få høy kvalitet på makro- og mikronæringsstoffene, og behandle kroppen best mulig. Tilskudd skal være noe som supplerer dette, det skal ikke være majoriteten av inntaket. 

19 april 2018 -- 15:00

Etter at jeg la ut bilder av diverse is på snapchat og instagram rant det inn med meldinger om den nye kokosisen fra Hennig Olsen. Flere enn meg som hele barndommen sa “Henning Olsen” forresten? Klassiker.

Produsenten selv skriver: “100 % vegansk, melkefri og nydelig! DUGG Vegansk Kokos-is er laget med naturlig frisk kokosmelk, kombinert med vår egen sjokoladesaus.” Og det er nøyaktig slik den er. Nydelig, frisk, kokos, sjokolade.

Jeg har spist en solid mengde is i mitt liv, både av de med høyt sukker- og fettinnhold og av den magrere sorten. Nå spiser jeg ikke slike ting like ofte, så nå er det enda viktigere for meg at det gir det lille ekstra. Og denne gjør det. Jeg er ikke sponset altså, bare veldig begeistret. Og ut i fra hvordan dialogen min er med dere (hei, en gjeng av kokoselskere) har jeg stor tro på at flere vil like denne. Dette er med andre ord bare en anbefaling for innkjøp til helgen. Bringebærsorbeten var også fantastisk god – kjøp den og!

Sjokoladeis, kokosis, bringebærsorbet, bringebær, ananas, mango, karamellsjokolade.

17 april 2018 -- 20:45

Inneholder affiliatelenker.

De fleste er vel godt kjente med nettbutikken iHerb i disse dager, selv har jeg handlet derfra i det som begynner å bli en del år. Spennende matvarer, krydder, proteinbarer, kremer, teer og det man kan tenke seg. Husk at pakkens verdi inkl. frakt må være på under 350 kr dersom du ikke ønsker å betale mva når du henter pakken. De har stadig vekk kampanjer på fraktprisen, og med fine priser på varene i seg selv kan man gjøre en del kupp. Her kommer noen ting fra min siste bestilling derfra.

Tacokrydder og (ceylon)kanel. Jeg kjøpte en gang glassene til begge, og nå bestiller jeg heller de store posene, og fyller på etterhvert som det er behov. Det går med en god del av disse to, definitivt klassikere her. Kanelen er noe for seg selv.

Yogi-te i ulike smaker. Vi setter vel alle pris på de små sitatene på lappene til Yogi-teene? Jeg har et skap fullt av slike teer, og liker å variere mellom nøytrale, friske og krydrede smaker.

Steviapakker. Jeg har til enhver tid denne stående i skapet (og én på lager), men fordi jeg er glad i at ting er søtt synes jeg det er kjekt med disse så kan man ha med seg i vesken.

Magnesiumlotion. Jeg har magnesiumsprayen fra samme merke, men ville prøve kremen, ettersom sprayen er veldig konsentrert. Magnesium tas best opp via huden. Mange som opplever kramper eller anspente muskler i for eksempel legger og lår om natten merker store forbedringer ved bruk av magnesium på huden ved det aktuelle stedet. Bare ikke bruk oljen på nybarberte legger, da sviiiiir det! Denne kremen er det også kokosolje i, så den har deilig duft av kokos og etterlater huden silkemyk.

Gurkemeie. Det er uenighet hvorvidt gurkemeie har så helsebringende effekter som noen skal ha det til, så tolkningen får bli opp til den enkelte. Det har en særegen smak og gir maten en gul og spennende farge.

Deodorant. Jeg har i flere år brukt en annen lukt fra samme merke, og vært veldig fornøyd, men nå tenkte jeg å prøve en ny lukt. Huden min reagerer ikke på disse, og jeg synes de gjør nytten godt.

Snacksbokser. Både for matoppbevaring og for kremer til å smøre på kroppen må jeg gi tips om å klikke seg inn på babyavdelingen på iHerb. Min erfaring er at ingen snacksbokser holder seg så godt og er så tette som de du finner for barn. Designet er også mer lekent og fargerikt.

Noen iHerb-tips på lager som dere vil dele?

Av Kamilla | 1 Kommentar »
11 mars 2018 -- 16:06

Inneholder adlinks.

Som dere har fått med dere har matinntaket endret seg en del siden oktober 2017. Fra et veldig høyt proteininntak til mer fokus på karbohydrater. Fordi jeg liker rutiner og jeg liker å slippe å tenke, har inntaket stort sett bestått av de samme matvarene. Og for all del, lite er jo egentlig endret, men når ALT er likt virker små endringer som store. Frokosten er havregryn med kokosolje, kanel og kollagen. Lunsj er en av disse boksene og en stoooor salat. Så blir det riskaker med peanøttsmør og frukt, pluss en shake eller bar til mellommåltid, og middagen varierer.

Men altså, disse boksene er det vi skal prate om nå. Det startet med veldig mye kylling og annenhver boks med ris og søtpotet. Jeg synes fortsatt søtpotet er fantastisk godt, men de fleste av oss ønsker letteste utvei for alt, og søtpotet krever litt innsats. Så da gikk jeg over til å kun ha ris. Kyllingen ble også litt kjedelig, så jeg inkluderte litt karbonadedeig. Jeg innså hvor utrolig glad jeg er i karbonadedeig, og har nå en periode med kun dette, ikke kylling. Sistnevnte skal definitivt gjøre et comeback, usikker på når. For nå er nemlig også risen byttet ut!

Karbonadedeig og pastaskruer dere! Det er som å være tilbake i “mitt gamle jeg” og jeg innser hvor enormt dypt kostholdsvaner og preferanser sitter. Tidligere var det riktignok kjøttdeig, og mengdene av disse tingene var en ganske annen, for å si det mildt. Og da har vi ikke engang begynt å snakke om sauser…

Dette er klargjøring til forrige søndags matlaging. Denne uken droppet jeg risen helt, og jeg har i tillegg kjøpt inn fullkornsmakaroni!

Det hele ble en ganske tilfeldig og komisk greie. Jeg sjekket næringsinnholdet og fant ut at jeg fint kunne gjøre dette byttet. Alle kiloene med pasta jeg har kokt og spist i mitt liv – likevel var det som å være på bar mark. For jeg leste ulik koketid avhengig av hvordan man liker pastaen. Og så sto jeg der… “Hvordan i alle verdens dager liker jeg pastaen da?” Mitt gamle jeg ble enormt skuffet over versjon 2, pasta var jo min favoritt! Jeg lot det koke et sted mellom de to ytterpunktene, og det ble svært vellykket.

Tilbereder ikke lenger grønnsaker på forhånd, men tar det på daglig basis. Brokkoli, paprika (alltid paprika!), gulrot, pluss salatblandinger, er favorittene til middag. Til lunsj går det i salatblandinger, tomat, mais, paprika, agurk, gulrot og hva enn salatbaren i kantina har å by på.

Dette er smakstilsetningene jeg bruker. Tacokrydderet har jeg brukt i mange, mange år. Samme merke som kanelen jeg bruker. Chiliflak og pepper er klassikere. Oregano gir en ekstra liten piff.

Riskaker med peanøttsmør. Det irriterer meg skikkelig at peanøttsmøret nederst i glasset alltid er så hardt og tørt. Jeg rører så godt jeg kan når jeg åpner glasset, og prøver å få oljen fordelt godt, men den nederste delen får jeg ikke godt nok tak i. Noen som har tips?!

Karbonadedeig og pastaskruer, dere. Skruene er så mettende og så gode! Som dere skjønner er jeg veldig fornøyd med denne utviklingen.

Det blir mye mat her for tiden. Jobb og skole går sin vante gang, og tar veldig mye tid. Treningen går knallbra! Har nettopp hatt første deloaduke siden oktober, så nå bobler det av overskudd i kroppen, og jeg er mer enn klar for å begynne på nytt program i morgen. Gleder meg til å ta dere med litt tettere på den reisen, nå begynner ting å tilspisse seg litt mer. Åtte uker med dette programmet, og så bare fire uker med oppkjøring før regionsmesterskapet! Gleder meeeeeeg! Også gleder jeg meg selvsagt til pastaskruer til lunsj i morgen.

Av Kamilla | 3 Kommentarer »
27 februar 2018 -- 6:00

Jeg vet ikke om man skal kalle det en hemmelighet, et triks, noe å huske på, eller hva… Men en gjenganger det ser ut til at mange blir overrasket over er dette med volum på maten og kaloritetthet. Noen ser ut til å stadig bli satt ut over hvor mye slanke mennesker eller mennesker med lav fettprosent osv. kan spise, og fortsatt holde seg i en slik form. Ser du nøye etter vil du med stor sannsynlighet se mat med høyt volum og lavt kaloriinnhold.

Her er et par av mine lunsjer. Helt standard, slik jeg pleier å spise.

 

Grønnsaker er en sikker vinner. Både grønnsaker som ulike salattyper, agurk, tomat og paprika, men man må heller ikke glemme brokkoli, blomkål, rosenkål, aspargesbønner, gulrøtter og hele den familien. De tilfører en helt rekke nyttige vitaminer som kroppen din har godt av, og i tillegg bidrar de med volum, slik at du får mer av spiseopplevelsen eller det å tygge (som faktisk er det mange av oss er ute etter når vi er fysne på noe), og de fyller opp i magen. Spiser jeg hele porsjonen med salat først, føler jeg meg ikke lenger veldig sulten når jeg får i meg kyllingen og risen, og totalen etter endt måltid er dermed en mett og tilfreds kropp. Og et tilfreds hode, etter mye tygging. Det har faktisk noe å si for mange av oss, vi liker det å spise.

Så kan noen ved siden av meg spise to brødskiver med kalorrikt og næringsfattig pålegg og drikke sukkerholdig sjokolademelk eller juice, uten å føle seg nevneverdig mette når de er ferdige med å spise (lenge før meg). For all del, folk skal få spise og leve slik de ønsker, men jeg tror rett og slett mange ikke tenker over dette. At det kan være så enkelt og tilfredsstillende, man må bare “bruke” det.

Nå sier jeg ikke at man skal hige etter å spise færrest mulig kalorier, absolutt ikke. Men om dere er som meg og dermed liker å spise mye, men ikke ønsker at det skal gå utover for eksempel kroppsvekt, er dette et veldig godt “triks” å benytte seg av for å kunne spise en hel del flere ganger om dagen, uten at det nødvendigvis har noen konsekvenser som tilsvarende mengde ville hatt dersom det hadde annet innhold.

Uansett hva slags kostholdsfilosofi man har tror jeg vi alle kan være enige om at grønnsaker, bær og frukt er sunt. Immunforsvar og total helseprofil har godt av det grønnsakene bringer med seg. Heldigvis er grønnsaker også “volummat” og dermed perfekt å innta rikelig av.

I denne sammenhengen må man jo nevne nøtter. For nøtter er sunt. Det er noe “alle” sier. Og ja, nøtter inneholder mange ting som er godt for kroppen og klarer man å kontrollere mengden er nøtter flott. Men HVOR lett er det vel ikke å spise mer enn en hel middag verdt av kalorier på 1-2-3 når det kommer til nøtter? Jeg har ingen problemer med det i hvert fall, og etterpå er jeg jo ikke mett engang. For å sette det på veldig på spissen, og jeg mener ikke at dette er sammenlignbart rent næringsmessig eller at man får samme opplevelse av å spise det (eller at man bør), men en 100 g-pose med peanøtter inneholder omtrent det samme som 19 medium paprikaer eller 9 epler. Som om noen ved sine fulle fem spiser nesten 20 paprikaer… Å spise den nøtteposen derimot – ikke noe rart eller utfordrende.

Så gjelder det å finne en mellomting. “Enkelt og greit”.

Utenom grønnsaker, bær og frukt vil jeg nevne kylling, karbonadedeig, kalkun, cottage cheese, gresk yoghurt, riskaker, skyr, mager kesam og en rekke andre meieriprodukter… Vann, te og kaffe er sikre vinnere på drikkefronten.

Under kategorien “mat” vil dere kunne finne bokstavelig talt hundrevis av matbilder. Det er ikke få av dem som er av denne typen, med høyt volum, men egentlig ikke så veldig mange kalorier. Jeg har delt svært mye av dette tidligere, og kan selvsagt ta opp igjen den trenden, dersom det er stemning for det.

Det var først da jeg lærte hvor utrolig stor forskjell det er i innholdet av ulike matvarer at jeg skjønte hvordan jeg kunne bruke det til min fordel. Når jeg innså at jeg kunne spise betydelig mer mat i volum, og at det faktisk kunne føre meg nærmere målene mine, da følte jeg at jeg knakk en kode. Og det er absolutt ingen hemmelighet eller noe magisk med det, man må bare vite om det.

Av Kamilla | 7 Kommentarer »
4 februar 2018 -- 20:04

For noen år tilbake tilbragte jeg mer tid på kjøkkenet. Baking, teste ut oppskrifter og kreative påfunn. Nå prioriterer jeg ikke det lenger, men jeg synes likevel det er noe avslappende over det å lage mat. Stå i min egen verden, drikke te, kokkelere og dandere. Sunn mat, god helse, følelsen av velvære og ikke minst resultater fra treningen, er viktig for meg. Og dermed blir likevel kjøkkentid viktig, selv om fokuset er et litt annet enn hva det en gang var.

Vanligvis lager jeg ikke så mye mat på én gang, men de kommende dagene blir det nødvendig, og da legger jeg forholdene til rette.

Det er lite grønnsaker på bildet, til tross for at jeg spiser nokså store mengder av det. Jeg ordner frisk salat hver dag, det lager jeg ikke på forhånd. Da har jeg kylling og ris fra før av, og på den måten har jeg raskt et sunt og godt måltid, med alt jeg trenger. Salt tar jeg også på den dagen jeg skal spise det – mulig det bare er i hodet mitt, men jeg synes det utgjør en forskjell dersom jeg tar det på noen dager før.

Her ser dere altså hva som går igjen hver dag. Havregryn med kokosolje og kanel, riskaker med peanøttsmør, grønnsaker, kylling, kjøttdeig, eggehviter og ris, ris, ris, riiiiiiis! Jeg har pleid å koke søtpotet til å ha med kyllingen, men etter at jeg begynte å ha hjemmelaget oksekraft i vannet når jeg koker risen, synes jeg den blir så utrolig saftig og god, så nå er jeg i den fasen.

Jeg spiser mer enn disse tingene, men det er dette jeg har behov for å lage klart på forhånd, alt annet er enkelt å fikse på daglig basis. Ikke at dette er avansert heller, men jeg synes det er utrolig praktisk å ha gjort klart såpass mye på forhånd. Vil virkelig anbefale å planlegge på denne måten, det sparer man både tid, penger og tankekraft på. Den fine premien er at man føler seg bra, både i kropp og sjel, når man har holdt det gående en stund.

Og en liten (egentlig ganske stor) påminnelse til alle som jobber mot mål. Dette. Innsats. Kontinuitet. Nøkkelen.

info (a) kamillak.com
RSS

INSTAGRAM: kamillako

bloglovin

Styrkeløft. Friluftsliv. Kosthold. Livsglede.

Norgesrekord markløft (-63): 173,5 kg
Regionsrekord markløft (-63): 177,5 kg
Regionsrekord knebøy (-72): 142,5 kg
3. plass NM 2016 (-63 kg)
4. plass WEC 2016 (Italia, -63)
1. plass NUF 2015 (-72 kg)


Blogglistenhits

Kategorier