27 februar 2018 -- 6:00

Jeg vet ikke om man skal kalle det en hemmelighet, et triks, noe å huske på, eller hva… Men en gjenganger det ser ut til at mange blir overrasket over er dette med volum på maten og kaloritetthet. Noen ser ut til å stadig bli satt ut over hvor mye slanke mennesker eller mennesker med lav fettprosent osv. kan spise, og fortsatt holde seg i en slik form. Ser du nøye etter vil du med stor sannsynlighet se mat med høyt volum og lavt kaloriinnhold.

Her er et par av mine lunsjer. Helt standard, slik jeg pleier å spise.

 

Grønnsaker er en sikker vinner. Både grønnsaker som ulike salattyper, agurk, tomat og paprika, men man må heller ikke glemme brokkoli, blomkål, rosenkål, aspargesbønner, gulrøtter og hele den familien. De tilfører en helt rekke nyttige vitaminer som kroppen din har godt av, og i tillegg bidrar de med volum, slik at du får mer av spiseopplevelsen eller det å tygge (som faktisk er det mange av oss er ute etter når vi er fysne på noe), og de fyller opp i magen. Spiser jeg hele porsjonen med salat først, føler jeg meg ikke lenger veldig sulten når jeg får i meg kyllingen og risen, og totalen etter endt måltid er dermed en mett og tilfreds kropp. Og et tilfreds hode, etter mye tygging. Det har faktisk noe å si for mange av oss, vi liker det å spise.

Så kan noen ved siden av meg spise to brødskiver med kalorrikt og næringsfattig pålegg og drikke sukkerholdig sjokolademelk eller juice, uten å føle seg nevneverdig mette når de er ferdige med å spise (lenge før meg). For all del, folk skal få spise og leve slik de ønsker, men jeg tror rett og slett mange ikke tenker over dette. At det kan være så enkelt og tilfredsstillende, man må bare “bruke” det.

Nå sier jeg ikke at man skal hige etter å spise færrest mulig kalorier, absolutt ikke. Men om dere er som meg og dermed liker å spise mye, men ikke ønsker at det skal gå utover for eksempel kroppsvekt, er dette et veldig godt “triks” å benytte seg av for å kunne spise en hel del flere ganger om dagen, uten at det nødvendigvis har noen konsekvenser som tilsvarende mengde ville hatt dersom det hadde annet innhold.

Uansett hva slags kostholdsfilosofi man har tror jeg vi alle kan være enige om at grønnsaker, bær og frukt er sunt. Immunforsvar og total helseprofil har godt av det grønnsakene bringer med seg. Heldigvis er grønnsaker også “volummat” og dermed perfekt å innta rikelig av.

I denne sammenhengen må man jo nevne nøtter. For nøtter er sunt. Det er noe “alle” sier. Og ja, nøtter inneholder mange ting som er godt for kroppen og klarer man å kontrollere mengden er nøtter flott. Men HVOR lett er det vel ikke å spise mer enn en hel middag verdt av kalorier på 1-2-3 når det kommer til nøtter? Jeg har ingen problemer med det i hvert fall, og etterpå er jeg jo ikke mett engang. For å sette det på veldig på spissen, og jeg mener ikke at dette er sammenlignbart rent næringsmessig eller at man får samme opplevelse av å spise det (eller at man bør), men en 100 g-pose med peanøtter inneholder omtrent det samme som 19 medium paprikaer eller 9 epler. Som om noen ved sine fulle fem spiser nesten 20 paprikaer… Å spise den nøtteposen derimot – ikke noe rart eller utfordrende.

Så gjelder det å finne en mellomting. “Enkelt og greit”.

Utenom grønnsaker, bær og frukt vil jeg nevne kylling, karbonadedeig, kalkun, cottage cheese, gresk yoghurt, riskaker, skyr, mager kesam og en rekke andre meieriprodukter… Vann, te og kaffe er sikre vinnere på drikkefronten.

Under kategorien “mat” vil dere kunne finne bokstavelig talt hundrevis av matbilder. Det er ikke få av dem som er av denne typen, med høyt volum, men egentlig ikke så veldig mange kalorier. Jeg har delt svært mye av dette tidligere, og kan selvsagt ta opp igjen den trenden, dersom det er stemning for det.

Det var først da jeg lærte hvor utrolig stor forskjell det er i innholdet av ulike matvarer at jeg skjønte hvordan jeg kunne bruke det til min fordel. Når jeg innså at jeg kunne spise betydelig mer mat i volum, og at det faktisk kunne føre meg nærmere målene mine, da følte jeg at jeg knakk en kode. Og det er absolutt ingen hemmelighet eller noe magisk med det, man må bare vite om det.

Av Kamilla | 7 Kommentarer »
25 februar 2018 -- 17:59

Når du må gå inn på din egen blogg for å sjekke når i alle dager du blogget sist… I starten av uken begynte hodet å si ifra om at totalbelastningen var i overkant. Jeg vet at jeg har såpass mye gående at det er i grenseland for hva som er fornuftig, og på mandag kjente jeg det ble overveldende. Tårer og det som er, etterfulgt av en solid planlegging for den kommende tiden. Det gjorde virkelig susen å få kartlagt alt sammen, og ikke minst sette sluttdatoer. Og for å samle det ekstra overskuddet tok jeg mandag til lørdag fri fra lesing, kostholdsoppfølging, blogging, og avlyste et par avtaler. Jobb, trening og energigivende faktorer, inkludert noe mer søvn enn vanlig. Det er jo gjerne slik at når man har mye på gang trenger man mer søvn, men da har også hodet mye å jobbe med, og for min del blir da søvnkvaliteten redusert. Så da blir man enda litt mer sliten, og enda litt mer sårbar for belastning. Ingen holdbar levemåte. Å ta grep før det smeller er smart. Ikke nødvendigvis lett, men definitivt den smarteste langsiktige løsningen.

SÅ! I dag har Juliet og jeg hatt studiedag, jeg har fått levert inn to hjemmeoppgaver, begynt på den neste, og det har vært soooool! Lysere tider ønskes velkommen med åpne armer! Ukens mat er klargjort, klær er vasket, sengen har nytt sengetøy, håret er vasket, og resten av kvelden blir total avslapping. Skuldrene har en ganske annen posisjon i dag, enn de hadde på mandag.

Treningen har faktisk gått knallbra denne uken, og å oppnå mestringsfølelse på daglig basis er helt klart noe som bidrar til bedre humør, selv om totalen føles litt tung. Personlige rekorder i det ene og det andre, mange solide løft og økter. På mandag ble det 133 kg i knebøy, 71 kg benkpress (1 kg over stevnepersen min!) og 165 kg markløft. På onsdag var det den store 2RM-dagen (to repetisjoner maks), og det endte med 127 kg x2 i knebøy, 69 kg x 2 i benkpress og 167,5 kg x2 i markløft. Sistnevnte kommer jeg fortsatt ikke over, hva i alle dager er det som skjer? Ubeskrivelig gøy og motiverende! Og på fredag hadde jeg benkpress med strikk, og der perset jeg også, med 100 kg! Å ligge der og stabilisere hundre kilo på strake armer. Faktisk ganske skummelt, spør du meg. Men de nevrale tilpasningene er nøyaktig de vi er ute etter, så da gjelder det å overbeviste hodet om at dette går bra. Stole på teknikken.

Sist, men ikke minst ble jeg overtalt til å kjøre en CrossFit-økt! Ingen hvilken som helst økt, men 18.1 for de som er i den “verden”. Støl i magen i dag, det har jeg fått merke hver gang jeg har ledd.

Nå har jeg til og med LYST til å skrive om kosthold og helse, den følelsen, iveren og engasjementet har jeg savnet. Jeg har kuttet ut flere “Kamilla-faktorer” for å gjøre plass til ting jeg føler jeg . Men det som har gitt meg energi til å gjøre alle de tingene er jo nettopp alle de “Kamilla-faktorene”. Man må vel bare erfare det noen ganger, at visse ting kanskje virker små og ubetydelige, men at de faktisk har en plass i livet av en grunn. Én etter én er de tatt tilbake. Det er så herlig å føle seg mer som seg selv igjen! Takk for at dere har vært tålmodige med meg.

18 februar 2018 -- 20:54

Du vet når du har hatt en så fyldig og energigivende helg at det føles ut som du har hatt en ukes ferie? Litt sånn føler jeg det nå, og det er så deilig! Vanligvis gjør jeg mye av det samme i helgen som i hverdagene, og da flyter alt litt over i hverandre, og jeg kobler ikke helt av. Men denne helgen har vært annerledes. Har vært på et ølsted som jeg definitivt skal tilbake til, vært på IKEA i noen timer, vært med folk jeg trives godt med, hoppet i snøen, ledd, nærmest druknet i interiørinspirasjon… Og som vanlig trent, gjort en hel del skolearbeid, laget klar mat for de neste dagene, lakket neglene, og ja, alt det. Klar for ny uke!

Det har vært kjekt med snø altså, men nå synes jeg det kan holde. Elleve dager til første vårmåned – jeg tror vi må vente litt lenger før vi ser de ordentlige vårtegnene. Men ah, bar bakke, det skal bli så godt.

Den kommende uken er av årets mest hektiske på jobb. Gjelder å tenke at det bare er fem dager, vi er et solid team, og vi takler én oppgave av gangen. I tillegg har jeg forventninger til treningsuken, ettersom de to siste ukene har vært helt uvirkelig gode. Jeg elsker den følelsen, både den sterke kroppen og det sterke hodet, men også mestringen og godfølelsen av å se resultater av det arbeidet man har lagt inn. Gøy!

Håper helgen deres har vært av typen som har ladet batteriene deres, slik at dere også er klare for årets åttende uke med et positivt sinn!

13 februar 2018 -- 6:00

Som en fortsettelse på at jeg skrev litt om løftingen min på søndag, tenkte jeg å dele årets stevneplaner med dere.

De to store prioriteringene i 2018 er disse to mesterskapene i styrkeløft:

  • 2. juni: Regionsmesterskap, i Lillestrøm.
  • 6. oktober: Norgesmesterskap, i Oslo.

Utrolig deilig at begge er så nært! Neste år tipper jeg NM blir langt borte, så det er bare å nyte situasjonen slik den er nå!

Utover det er det godt mulig jeg kommer til å delta på et klubbstevne eller to, men ingenting er bestemt der. I vektløfting har jeg allerede deltatt på Østlandsmesterskapet, og så blir det kanskje et klubbstevne eller to, før regionsmesterskap 20. oktober, to uker etter NM i styrkeløft.

Ah, jeg gleder meg til dette løfteåret. Ting føles annerledes i år, ting føles hakket bedre. Kroppen har vært gjennom enorme endringer de siste årene, og i 2017 opplevde jeg for første gang at den var litt lei av endring. Det valgte jeg å lytte til, jeg presset den mindre og jeg søkte råd for å gjøre endringer som kunne gjøre den mer fornøyd. Den største endringen var i kostholdet, med et mer enn doblet inntak av karbohydrater. Ingen tvil om at skoen trykket der, og jeg er veldig glad for å ha funnet nøkkelen til å gjøre kroppen glad igjen. At jeg må spise ris så det nesten tyter ut av ørene på meg, er en liten pris å betale. Satt på spissen, men det går jeg ut i fra at dere skjønte. Glad for å ha kommet hit jeg er i dag, og skikkelig gira på veien videre. Den følelsen er så herlig!

Av Kamilla | 1 Kommentar »
11 februar 2018 -- 11:26

Det begynner å bli en stund siden jeg skrev noe om treningen min, så jeg tenkte det kunne passe nå. Jeg trener fortsatt høy mengde, altså mange sett og repetisjoner. Forrige program var det svært høyt volum totalt, og dermed trente jeg ikke med så tunge vekter (sett i forhold til min maksimale styrke), men i dette programmet er det noe redusert volum, og dermed også tyngre vekter. Alt til sin tid, dette er planlagt ut i fra et årsperspektiv, og når det passer med de ulike fasene, sett i forhold til hvilke konkurranser jeg skal delta i.

Grunnen til at jeg er motivert til å skrive om treningen nettopp i dag er fordi denne uken har vært helt fantastisk god på treningsfronten. Den beste uken på så lenge jeg kan huske. Så ikke tro at dette er noe som skjer hver uke – det er heller unntaket, og det som gjør det verdt å “skrive hjem” om.

Mandag hadde jeg “daglig maks”-økt, som vil si at jeg løfter så tungt jeg kan med god teknikk i knebøy, benkpress og markløft. Her styrer “kvalitetsmetoden” og dersom jeg klarer et løft, men kvaliteten (teknikk, tempo, mentalt fokus) ikke er bra nok, får jeg ikke øke vekten. En verdifull metode dersom man bruker den riktig. Jeg endte opp med 135 kg knebøy, som er stevnepersen min i -63 kg-klassen, 72 kg benkpress, som er 2 kg over stevnepersen min, og 170 kg markløft, som er 2,5 kg under norgesrekorden i -63… Totalt 3 kg under min beste stevnetotal noen gang (og det midt i en fase hvor kroppen er svært belastet). Lover godt.

Man kan si det var en lykkelig Kamilla som vandret fra trening den dagen.

Tirsdager er det fokus på eksplosivitet og lette vekter, og det gikk fint. Vektløfting (rykk og støt) pluss litt frontbøy, klassisk markløft og støtteøvelser.

Onsdag skulle jeg ha seks sett med tre reps knebøy, seks sett med tre reps benkpress og seks sett med tre reps markløft. Her skal det være tungt, men ingen miss. Jeg er god på mange reps (typ 10-50 stk), men når det er snakk om 2-5 reps synes jeg det er vanskelig å finne frem til passende vekt. Ettersom jeg løfter såpass treigt er det vanskelig å si om jeg kan klare én rep til eller ei. Jeg spurte Tomas (coach på Magnat) om hva han trodde jeg kunne klare som maks på tre reps i knebøy. Han kjenner løftingen min, og anslo 124 kg som maks på tre reps på ett sett. Altså ikke noe jeg skal klare på alle settene, og dersom det er snakk om mye belastning før det makssettet må tallet justeres ned. Det ble 110 kg x3, 113 kg x3, 115 kg x3, 116 kg x3, 119 kg x3 og 122 kg x3! Skikkelig fornøyd med det! Og basert på filmen og følelsen er jeg ganske sikker på at jeg kunne klart litt mer. Gøy!

I benkpress ble alle seks settene på 57,5 kg. Jeg har siden første uken i januar jobbet med ny teknikk der, så der valgte jeg å holde alt likt, for å jobbe godt med teknikken. I markløft klinket jeg til med ny 3RM (tre repetisjoner maks)! Utrolig gøy, både tallet i seg selv, men også at jeg begynner å bli god på reps i markløft. Der har jeg vært sterk på tunge singler i flere år, men rett og slett ganske dårlig på reps. Endelig har det snudd! Så det ble 155 kg x3 reps, og Fredrik mente jeg kunne klart 5-6 stk, så nå kribler det i hele kroppen etter å klare 160 kg x3 neste uke, dersom formen føles god. Blir nesten nervøs bare av å skrive det.

Torsdag var det eksplosivitet, hopp og sprett igjen. Fredag hadde jeg en nokså kort økt med teknikkfokus på bøy, benk og mark. Og perset faktisk i benk med strikk: 92,5 kg! Kunne klart 2-3 reps der, så det lover godt. Tenk at flere jenter i min vektklasse faktisk benker den vekten uten strikken… Imponerende!

Lørdag hadde jeg en lett og eksplosiv økt igjen, og klinket til med CrossFit etter den planlagte økten. Det var helt grusomt, samtidig som det var veldig gøy. Jeg vet ikke om noen annen treningsform som SÅ raskt får deg til å føle at du er i elendig form. Typ 20 sekunder ut i økten angret jeg på at jeg hadde begynt, haha. Fem runder med:

  • 30 cal row
  • 15 kettlebell swings
  • 15 burpees box jump over

60 sekunders pause mellom hver runde, fordi det er deilig å puste.

Når det er sånn “20 cal assault bike” eller i dette tilfellet “30 cal row”, tenker jeg at det må være over på null komma niks, 20-30 kalorier er jo ingenting, men det kan jeg bare avkrefte med én gang. Det tar lenger tid enn du tror, og det er betydelig tyngre enn det ser ut som. Og burpees med bokshopp mellom er trolig den verste øvelsen jeg har vært borti. Når du føler du har null krefter igjen i beina, og da skal hoppe opp på en boks, og så ned på andre siden for å ta en burpee!!! Altså… Haha, jaja, jeg fikk i hvert fall skyhøy puls, var veldig glad da det var over, og fikk faktisk hele TO svettedråper til å titte frem. Ikke hver uke jeg svetter, så det var stas. Og av en eller annen syk grunn blir jeg gira på flere slike økter.

Ah, slike uker gir den beste følelsen. Gleder meg til neste uke, dette skal jeg bygge videre på!

4 februar 2018 -- 20:04

For noen år tilbake tilbragte jeg mer tid på kjøkkenet. Baking, teste ut oppskrifter og kreative påfunn. Nå prioriterer jeg ikke det lenger, men jeg synes likevel det er noe avslappende over det å lage mat. Stå i min egen verden, drikke te, kokkelere og dandere. Sunn mat, god helse, følelsen av velvære og ikke minst resultater fra treningen, er viktig for meg. Og dermed blir likevel kjøkkentid viktig, selv om fokuset er et litt annet enn hva det en gang var.

Vanligvis lager jeg ikke så mye mat på én gang, men de kommende dagene blir det nødvendig, og da legger jeg forholdene til rette.

Det er lite grønnsaker på bildet, til tross for at jeg spiser nokså store mengder av det. Jeg ordner frisk salat hver dag, det lager jeg ikke på forhånd. Da har jeg kylling og ris fra før av, og på den måten har jeg raskt et sunt og godt måltid, med alt jeg trenger. Salt tar jeg også på den dagen jeg skal spise det – mulig det bare er i hodet mitt, men jeg synes det utgjør en forskjell dersom jeg tar det på noen dager før.

Her ser dere altså hva som går igjen hver dag. Havregryn med kokosolje og kanel, riskaker med peanøttsmør, grønnsaker, kylling, kjøttdeig, eggehviter og ris, ris, ris, riiiiiiis! Jeg har pleid å koke søtpotet til å ha med kyllingen, men etter at jeg begynte å ha hjemmelaget oksekraft i vannet når jeg koker risen, synes jeg den blir så utrolig saftig og god, så nå er jeg i den fasen.

Jeg spiser mer enn disse tingene, men det er dette jeg har behov for å lage klart på forhånd, alt annet er enkelt å fikse på daglig basis. Ikke at dette er avansert heller, men jeg synes det er utrolig praktisk å ha gjort klart såpass mye på forhånd. Vil virkelig anbefale å planlegge på denne måten, det sparer man både tid, penger og tankekraft på. Den fine premien er at man føler seg bra, både i kropp og sjel, når man har holdt det gående en stund.

Og en liten (egentlig ganske stor) påminnelse til alle som jobber mot mål. Dette. Innsats. Kontinuitet. Nøkkelen.

info (a) kamillak.com
RSS

INSTAGRAM: kamillako

bloglovin

Styrkeløft. Friluftsliv. Kosthold. Livsglede.

Regionsrekord markløft (-63): 177,5 kg
Regionsrekord knebøy (-72): 142,5 kg
3. plass NM 2016 (-63 kg)
4. plass WEC 2016 (Italia, -63)
1. plass NUF 2015 (-72 kg)


Blogglistenhits

Kategorier