25 januar 2014 -- 8:43

Jeg synes denne oppskriften, med jordbær, er bedre enn den med bringebær. Anbefaler denne fremgangsmåten, uavhengig av om man bruker bringebær, jordbær, blåbær, mango, banan, eller hva enn dere skulle finne på.

1

  • En pakke jordbær (400 g)
  • 6 ss gelatin (jeg bruker dette biffgelatinet)
  • Saft fra en sitron
  • 2 ts stevia

Ellers trengs det en kniv (til å skjære sitronen med), en blender (til å mose bærene med), en kjele (for å varme opp det hele), en visp (for å… vispe!) og former av noe slag. Jeg foretrekker silikonformer.

2

Tin bærene (hvis du gidder), og kjør dem i blenderen sammen med sitronsaften. Ha jordbærpuréen over i kjelen, sammen med stevia. Varm opp, og ha i én og én spiseskje med gelatin. Visp godt for hver skje, slik at gelatinet løser seg ordentlig opp. Ha blandingen over i former, og sett kaldt.

3

La de stå minst en halvtime i kjøleskap (eller på verandaen, nå om vinteren), og nyt.

I starten lagde jeg dem uten å vispe, noe jeg har fortsått at er en viktig faktor for å få ut alle gelatinklumper, og for å få en litt luftigere konsistens. Så uansett bær/frukt-type; visp, ikke bare rør. Genial måte å få i seg gelatin på. Håper det smaker!

Av Kamilla | 28 Kommentarer »
24 januar 2014 -- 6:15

Ny dag! Fredag! Det var godt jeg hadde kjøkkendag på mandag, for leverpostei, ferdigkokte egg, matpakker, mandelsmør og gelatingodis har kommet svært, svært godt med disse dagene. Har tilbragt minimalt med tid på kjøkkenet, men enda hatt supergod og næringsrik mat for hånden. Genialt!

Jeg er så takknemlig for alle de herlige ordene dere legger igjen. Den siste tiden har det tatt helt av, i går ble jeg sittende med tårer i øynene. Er så takknemlig! Vit det. Jeg fokuserer hovedsakelig på livet ellers, og menneskene som befinner seg der, men det er klart at så mange kommentarer fra så gode folk, gjør noe med en. Jeg liker den lille boblen vi har skapt her inne. Takk! Hverdagen får prikken over i’en, med dere.

1

Gladlaksen, i favorittfuskepelsen fra barneskolen. Sofie og jeg hadde like, med hatter til! SÅ kule da. Og for et par uker siden ble den vesken der faktisk SYV år! Fatter nesten ikke at det kan stemme, haha. Men Bolla ble altså kjøpt hos Louis Vuitton i Nice, januar 2007. Wow! Føles som om det var i fjor… Gamla!

2

Kafétimene med Alexander er alltid like verdifulle. Fra de dypeste samtaler, til tidenes metaforbruk og latter, som resulterer i trillende tårer. Fin del av uken. Jeg må ha sett svært kaffetørst ut her om dagen, for jeg fikk en hel kanne for meg selv! Hei, duracellKamilla!

3

Hverdagsgleder på sitt beste! Nøff, nøff!

4

Tok rykkbøyrekord på onsdag! 65 kg, to repetisjoner. En fokusert KK. Det er så gøy å få til den øvelsen ordentlig, det ser kanskje lett ut (eller er jeg helt miljøskada?), men det er i hvert fall ikke bare-bare å få alt til å samarbeide så bra. Ankelmobilitet, balanse, stabilitet, kjernemuskulatur, timing, skuldermobilitet, generell styrke…  Skrev DETTE innlegget 7. januar. Da var det store målet 60 kg, hehe.

5

For et par kvelder siden, på vandring i Frognerparken. Så fredelig og stemningsfullt.

6

En aldri så liten selfie, etter gårsdagens økt. Dro rett på trening etter åtte timer på CK, så da fikk Balenciagaen leke treningsbag. Passet fint – det var så lenge siden den hadde fått kose seg i skapet på Magnat. Haha, jeg er ikke glad i veskene mine eller noe altså…

GOD FREDAG!!! Håper dere får en super dag, alle sammen!

Av Kamilla | 7 Kommentarer »
23 januar 2014 -- 6:44

Reiselysten begynner å krible! Feriestemning, opplevelser, godt selskap, kulturforskjeller, kunnskapssøking, spennende mat, fotografering… Ja, og varme da. Gleder meg til å gå i kjole uten strømpebukse, og shorts. Få litt ordentlig sollys på huden. Vandre gatelangs, og se på livet. Enn så lenge drømmer jeg meg bort ved å trykke på reisekategorien i margen til høyre, haha.

I fjor gikk utenlandsturene til Island, London, København og Nice. Året før sto noen av de samme reisemålene på planen, i tillegg til Istanbul. Å reise et sted, med en som er lokalkjent, det er å anbefale. Når det i tillegg er en av dine beste venninner, kan det ikke bli stort bedre. Fikk til og med krysset grensen til Asia, for første gang i mitt liv. Åh, vi hadde det så gøy! Og for et kulturrikt sted Istanbul er.

istanbul

Har lyst til å ta turen over Atlanteren igjen, er noen år siden sist. Blir dere med? Borte er bra, men hjemme er heldigvis best. Og i dag skal jeg jo reise med t-banen! Woho! Haha. Skal være på campus til i ettermiddag, før jeg skal sprelle litt på Magnat. Har tatt rekorder i noe der mandag, tirsdag og onsdag, så det er kanskje på tide med en litt mer normal treningsøkt i dag. Vi får se! I mellomtiden får vi alle gjøre det vi kan, for å få torsdagen til å bli det vi ønsker at den skal bli. Det skal i hvert fall jeg! Skål!

Av Kamilla | 4 Kommentarer »
22 januar 2014 -- 6:25

Vi har vel alle sett bildene med teksten “one year from now you’ll wish you started today”? Vel, jeg begynte å bla gjennom treningsbilder fra januar 2013, og for en utvikling det har vært! Haha, blir lattermild av å tenke på hvordan jeg trente da. Ikke flau, for læringsprosessen har hatt utrolig mye bra for seg, men jeg er samtidig veldig glad for at jeg har kommet meg videre. Treningen nå er betydelig morsommere, samtidig som jeg føler og tror at den tjener mye, mye kroppen mer. Men jeg hadde aldri kommet dit jeg er i dag, om jeg ikke hadde begynt. INGEN starter på topp. Ett eller annet sted må man starte, og derfra må det dannes en vei til dit man ønsker å komme.

Fare for at noen kommer til å oppfatte dette fornærmende, og jeg kan med en gang si at det ikke er slik jeg mener det. Men nå som jeg selv er på et helt annet sted treningsmessig, er det artig å se hvor raskt ting faktisk har gått. Hvor mye jeg har lært, skjønt og forandret både treningsopplegg, og syn på bra trening.

jan14a

1) Dette var mitt hjørne. Skjønner nå hvor utrolig bortskjemt jeg blir på Magnat, det stativet der ser forhistorisk ut. Også nakkebeskyttelsen da, den måtte være med. 2) Bodypump! Hver søndag. 3) Hehe, tok jeg knebøy med hansker på? 4) Markløft var på plass i livet mitt, med en ganske annen teknikk enn den jeg har nå. Det var vel mer som en slags hengende rygghev, hvis det er noe som heter det (sikkert ikke).

jan14d

1) 60 kg rykkbøy (overhead squat). 2) Stativ, slik jeg foretrekker det nå. 3) Løftesko. 4) Markløft (her: rykkmark) med vektskiver som har riktig diameter.

jan14b

Også løp jeg. Løøøøpløpløp! Timesvis på mølla, gjerne med dokumentarer på padda. Nederst til høyre er en typisk løpeøkt, med oppvarming, hovedøkt og nedtrapping. Puh. Jeg koste meg jo, skal ikke stå på det. Men jeg mener fortsatt at løping og sunnhet ikke bør ha likhetstegn mellom seg, slik så mange (samfunnet?!) setter. Glad jeg har erfaringen likevel, og glad jeg har skiftet fokus nå. Vinn-vinn.

Så kommer dagens tipoenger: HVA foregår her?

jan14c

Svaret har jeg dessverre (heldigvis?) ikke selv. Hahahaha, ser svært merkelig ut! Så mye vekt, som i tillegg holder på å skli av, oppå en benk, MED beskyttelse?! Jommen sa jeg (meieri)smør.

Bilder er gull verdt, det er i hvert fall sikkert. Har begynt å filme en litt også. I kombinasjon med bilder blir det enda lettere å se fremgang og forandring. For et spennende konsept dette er. SÅ glad jeg begynte å trene med Fredrik, det snudde opp-ned på mye. FOR en fremgang som har vist seg! Et herlig treningseventyr på et herlig treningsår. Gleder meg til å se hva 2014 vil bringe. Jeg vet i hvert fall at jeg skal gi det jeg kan, og kose meg maksimalt videre med treningen. Lever jeg kun én gang, skal jeg gjøre mitt for å gjøre det ene livet fylt med ting som gjør meg glad. Og at trening gjør meg til en glad duracellkanin, trenger jeg vel ikke poengtere?

Av Kamilla | 10 Kommentarer »
21 januar 2014 -- 6:55

Goooood morning!

I helgen fikk jeg bare én helgedag, så da tok jeg like gjerne en ekstra en i går. Resten av uken kommer til å gå i ett, og jeg er av de som gjør det meste jeg kan for å unngå stress. Dermed passet det perfekt å kunne tilbringe noen timer på kjøkkenet på starten av uken, slik at tidkrevende ting står klart. Forelesningsforberedelser for den neste uken er også i boks. Deilig å føle seg helt med.

1

Mandelsmør må man ha. (Oppskrift)

2

Skulle en tur på butikken (som er rett over veien), så da gikk jeg like gjerne en omvei på litt over en time. Gikk og gliste som en tulling, og svevde nærmest litt over bakken. Mandagslykke! Livslykke!

3

Kom meg omsider på butikken, der én ting sto i fokus: bacon! Kan ikke lage kyllingleverpostei uten.

5

Og mens leverposteien (oppskrift) sto og putret, passet det perfekt å lage litt…

6

Jordbærgelègodis av jordbær, biffgelatin, stevia og sitron. Igjen: ikke lag den med bringebær. Jeg skal ta bilder, og få ut jordbærversjonen – mye, mye bedre.

7

Bland godt, og – tada! Kyllingleverpostei med bacon, det er ingen dum ting å ha stående. Supermat.

8

Fikk gjort utrolig mye skolearbeid i går. Liker å møte ordentlig forberedt til forelesninger.

9

Gikk en tur på Notabene i går også, for å kjøpe en bok vi i minibokklubben skal lese, så da slo jeg like gjerne på stortromma med noen nye tusjer. Martin har de samme, men nå kan han endelig få ha dem i fred i forelesning, uten at mine labber blander seg.

10

Veien til Magnat føles stadig kortere, nå som jeg har gått den noen ganger. Tar fortsatt ca. 80 min, men jeg opplever det mer som 20 min. Podcast, telefonsamtale med Ingrid, god brøyting og deilig temperatur. Kjekt når forholdene ligger så godt til rette.

11

Vel fremme var det tid for å ta noen perser. Frontbøypers og markløftpers i boks! Her har jeg altså latterkrampe, med 125 kg i hendene. Fredrik konkluderte med at jeg måtte være full, haha. (Håper dere skjønner at det er tull.) Lo av omtrent alt i går, og en knallgod økt gjorde ikke humøret dårligere.

12

Vel hjemme lagde jeg matpakke for i dag og i morgen, før det var natta-tid. Ja, også fikk jeg ny hårfarge i går. Den skal visstnok tones ut ganske raskt. Dere ser kanskje ikke noe forskjell på bildet, men jeg kjenner meg knapt igjen i speilet.

Helt topp lørdag på en mandag! Superproduktiv og rolig dag. Koste meg fra ende til annen, og lo så mye. Skal snart rette snuten mot forelesning, så jeg må nesten avslutte nå, for å rekke avislesing før jeg drar. Håper deres uke startet like bra som min, og at den fortsetter i samme bane. Hejhej!

Av Kamilla | 23 Kommentarer »
20 januar 2014 -- 6:40

God morgen, god mandag, god uke, god ALT!

La oss prate litt om hverdagsaktivitet. Dere vet jeg liker tung styrketrening, fordi det rett og slett gir meg endeløst med positive følelser og opplevelser. MEN jeg vil likevel få frem hvor viktig jeg synes hverdagsaktivitet er. Gå steder. Sykle. Gå på ski. Bruke beina som transportmiddel. Ikke aktivitet som gjør deg svett eller sliten, men som likevel setter hele kroppen i bevegelse. For egen velvære.

2

For meg skurrer det når noen trener for harde livet på et treningssenter, men synes det er et ork å gå noen ekstra skritt i hverdagen, eller ta trappene fremfor heisen. Og det kommer fra en som bor et greit stykke over bakkeplan, så der føler jeg at jeg kan snakke litt høyt, hehe. Samtidig skurrer det for meg når noen har sittet bom stille i åtte timer på jobb, og kommer hjem for å gjøre nøyaktig det samme. Den minste ting kan være et ork. Å bære hjem varer fra butikken. Klare å flytte på et bord. Orke å rydde på loftet. Gå tur med en venn. Energi å gjøre noe.

1

Samtidig trenger det ikke å være alt eller ingenting. Jeg bruker ca. én time på å gå til skolen. T-banen, bussen og trikken går fra dør til dør. I vår og høst gikk jeg som regel hele veien, men nå som det både er mørkt og fuktig føre, velger jeg en mellomting. Jeg går noe av veien, og tar trikken eller bussen resten. Herlig måte å kombinere luft, bevegelse og podcasttid på. Jeg er overbevist om at dette er med på å gjøre at jeg har så mye overskudd som jeg har, og at jeg føler jeg har et såpass klart hode. Små faktorer, som påvirker så mye.

3

Hverdagsaktivitet ser jeg på som en stor tjeneste for kroppen. Å reise seg i forelesningspausene. Gå til neste trikkeholdeplass når man har fem minutter å avse. Slike småting, for å ikke holde kroppen så passiv. Jeg tror vi er ment til å bevege oss på den måten, ikke sitte bom stille på baken, i timesvis i strekk.

Det finnes en mellomting mellom å trene til man blir totalt utkjørt, og det å være totalt utkjørt uten å ha trent. Hverdagsaktivitet. Kanskje dere har noen egne versjoner av hverdagsaktivtet?! Min favoritt, utenfor treningssenteret, er å gå. Gjerne med fine venner. Aktivitet for både kropp og hjerne.

4

Med det ønsker jeg dere en fin mandag, og en fin uke. Ta valg dere mener er gode!

Av Kamilla | 15 Kommentarer »
info (a) kamillak.com
RSS

INSTAGRAM: kamillako

bloglovin

Styrkeløft. Friluftsliv. Kosthold. Livsglede.

Regionsrekord markløft (-63): 177,5 kg
Regionsrekord knebøy (-72): 142,5 kg
3. plass NM 2016 (-63 kg)
4. plass WEC 2016 (Italia, -63)
1. plass NUF 2015 (-72 kg)


Blogglistenhits

Kategorier