24 september 2013 -- 6:07

1

Du trenger:

  • En pakke (250 g) bær – tin dem gjerne på forhånd
  • 6 ss gelatin – jeg bruker pulverform, men plater funker nok like greit
  • Saften fra en sitron
  • Stevia – jeg brukte 2 ts pulver og 6 dråper med vannmelonsmak

Jeg har laget med blåbær og bringebær. Sistnevnte er min favoritt. Kan tenke meg det funker fint med frukt også, så jeg har planer om å prøve med mango og eple.

2

Kjør bærene og sitronsaften i en blender, til det ser ut som en tykk bringebærsaft. Ha det i en kjele, sammen med resten av ingrediensene.

3

Varm opp på medium varme, til gelatinen er helt oppløst.

4

Avkjøl litt, og ha i isbitformer. Sett i kjøleskapet. Jeg vet ikke helt hvor lang tid det tar, har latt mine stå minst tre kvarter, men mulig det har stivnet før den tid. Lag gjerne i god tid, så er du sikker.

5

Press geléen ut av formene, og server!

Fordi det ikke vannes ut, blir det ganske sterk bærsmak. Ikke noe falske greier her i gården. Jeg har servert dette til flere gjester, og alt går med – hver gang. Når det i tillegg er så enkelt å lage, er det vinn-vinn! Vel bekomme.

Av Kamilla | 24 Kommentarer »
  1. Maja sier:

    Oooh! De tror jeg faktisk at jeg blir nødt til å prøve. 😀 Genial snacks å ha med seg til lange dager på lesesalen! 🙂 Spesielt når sesongen for norske epler er over og jeg ikke lenger kan spise 4-5 av dem om dagen. :p Hihi!

  2. Kristin Charm sier:

    Ooh, de var dritfine! Har jo faktisk alt tilgjengelig selv (minus vannmelonsteviaen, men det er jo ikke krise), så dette skal prøves 😀 Spørs om gutta er fan da, her går det jo mest i bacondesserter 😉 Hvordan var bringebærvarianten med tanke på frøene i bringbærene? Ikke noe problem?

    • Kamilla K sier:

      Hurra! 😀
      Men… Jeg ser ikke problemet. Gutta liker bacondesserter, Kristin liker bacondesserter. Gutta liker ikke gelégodis, Kristin liker gelégodis. Èn dessert til gutta, dobbel dessert til Kristin. WIN! Det er jo ikke din feil at de ikke er like kule som deg.
      Jeg vurderte å sile dem ut, men synes absolutt ikke det gjorde noe å ha dem i 😉 Litt crunch!

  3. Ingridlykke sier:

    OJOJOJ! Jeg har sett flere lagd liknende, men har alltid tenkt at dette var kompliserte greier. Takk for at du la ut denne fine og enkle oppskriften:) Må prøves!

  4. Therese sier:

    Nam! Alt du lager (i det minste viser oss) ser så godt ut, bare å si ifra om du noen gang trenger prøvekanin på forskjellige matretter, tilbehør eller lignende – jeg stiller gjerne opp! /matvrak.
    Haha, uansett jeg vet hva jeg skal lage til helga (eller før…)! Ha en fin tirsdag, frøken!:)

    • Kamilla K sier:

      Will do! Vanligvis har jeg en fin rekke med prøvekaniner, men om de går lei skal jeg rope ut! 😉
      Lag det før! Helgen er jo lenge til! 😀

  5. Ellen Marie sier:

    Åhh:) Endelig kom oppskriften – så kjekt! 😀 Det skal prøves imorgen da jeg utrolig nok kjøpte biffgelatin (uten formål) fra iHerb nylig! 😉

    Skal du legge ut bilder av sekken du nevnte i forrige innlegg?:)

    • Kamilla K sier:

      FOR et genialt kjøp! Så smart av deg 😀
      Sekken kommer nok med på noen bilder fra Nice neste uke! Kan godt passe på å ta et ordentlig bilde av den, om du ønsker det?!

  6. H sier:

    Oppskriften er lagret! Naaaaaaaammi. Det første jeg tenkte da du la ut med blåbærsmak var at bringebær også sikkert blir kjempegodt. Tankeleser o.O
    Hihi, klem

  7. Eirin sier:

    Dette så sykt godt ut!! også så enkelt, og sunt! Herlig, herlig, herlig! Skal prøves ved neste anledning 🙂

    • Kamilla K sier:

      Ikkesant – det er helt genialt! 😉 Jeg tror jeg må lage igjen i dag. Og med tror, mener jeg VET! 😀 Gjør det du og!

      • Ellen Marie sier:

        Jo, gjerne det du;)

        Nå står gelegodisen til avkjøling:D tilsatte litt Tart Cherry oppi også… Håper det gjør susen;)

        Håper du får det fantastisk i Nice<3

        • Kamilla K sier:

          Må bare få presisere at det er en tursekk, så det er ikke Balenciaga eller noe i den duren, haha 😀
          Ooooh, håper det ble godt! Jeg skal lage igjen i dag 😀

  8. Healthynow sier:

    å dette så utrolig godt ut!! Da er helgekosen i boks.. eller torsdagskosen spørs om jeg klarer å vente så lenge.

  9. Renni sier:

    Nam – sååå godt dette var! Takk for tips. Må bare si at den positive energien din smitter gjennom dataskjermen, jeg blir så glad av bloggen din. 😀 Ha en fin dag, herlige deg!

  10. H sier:

    Mine står til kjøling nåååå wihhohoeohe

  11. Perfekt! Det var akkurat denne oppskriften jeg trengte. Kjæresten har så lyst at vi skal lage noe snop som er sunt hehe, og jeg gleder meg til å begynne å lage mat på det nye kjøkkenet mitt. Kanskje dette blir helgesnacksen 🙂

  12. suumii sier:

    Naaam! Sitter å spiser herligheten nå! Har ikke ord på hvor god og nydelig smak det er på godisen, i tillegg til at det er superenkelt å lage. OG ikke minst sunt 😀 Tusen takk for god oppskrift.

Kommenter


info (a) kamillak.com
RSS

INSTAGRAM: kamillako

bloglovin

Styrkeløft. Friluftsliv. Kosthold. Livsglede.

Regionsrekord markløft (-63): 177,5 kg
Regionsrekord knebøy (-72): 142,5 kg
3. plass NM 2016 (-63 kg)
4. plass WEC 2016 (Italia, -63)
1. plass NUF 2015 (-72 kg)


Blogglistenhits

Kategorier