24 august 2013 -- 14:43

Hei og god helg! Håper dere nyter dagen, med hva enn dere synes gir mening. Jeg har skrevet flere innlegg halvveis ferdig, så frem til jeg får latt dem synke, og redigert dem, ser vi på et utvalg Instagrambilder. @kamillako

IMG_2048

Haha, dette virker som et fjernt minne nå. Fra forrige uke, rettere sagt DENNE turen. Har fortrengt hele greia.

IMG_2084

Ikke la dere lure av alle disse treningsinnleggene og de tilhørende bildene… Det er kun Tor-Arne som trener. Jeg luftbøyer bare. Og tar bilder, såklart.

IMG_2108

Apelek etter endt økt, med Martin. Wooooho!

IMG_2114

Ut på skogstur, med KAMERAten. Og Ingrid da.

IMG_2147

Igjen. Riktig fordeling av arbeidsoppgaver.

IMG_2152

Baksiden på Skiforeningens konvolutter. Hurra for velutviklede turveier, god skilting, og topp vedlikedhold!

IMG_2165

Fra et av besøkene til morfars grav, denne uken. Han hadde selskap av denne søte karen.

IMG_2177

På tur, langs Akerselva. Lyden av rennende vann… Så fredelig og behagelig.

IMG_2214

Jeg er egentlig bestevenn med Ole Brumm, men å hilse på Tigergutt er vel lov, i ny og ne?! Han står jo der, med armene utslått, klar for å klemme. Koooooosetid!

IMG_2234

Martin, Tor-Arne og jeg. Nike Fuelband <3

IMG_2281

Oslo by night.

IMG_2284

Sofie, den venninnen jeg har kjent lengst her i livet (siden før jeg ble ett år), kom på etter-skolen-besøk her en dag. Frukt, nøtter og skravling. Utrolig hyggelig! Kan mer eller mindre garantere at vi kommer til å kjenne hverandre absolutt hele livet. Noen mennesker er så gode, at man MÅ ha dem i livet sitt.

IMG_2288

Apropos fine mennesker. Bilde fra kveldstur med Ingrid, på torsdag.

IMG_2294

Det har vært nærmest magiske solnedganger hver dag den siste uken. Har tatt flere titalls bilder, både med kamera og mobil. Blir like forbløffet, hver gang.

IMG_2344

På dagens morgentur. Håper dere har en finfin lørdag! Skål!

Av Kamilla | 6 Kommentarer »
23 august 2013 -- 6:26

Skulle ikke være på skolen før halv tre på onsdag, så etter morgentreningen med Tor-Arne, tok jeg like gjerne beina fatt, og gikk en tur i skogen. Hørte på podcast et stykke, men så måtte jeg ta ut proppene, bare for å nyte naturlydene. Møtte ikke én eneste person på stien! Deilig og fredelig.

1

2

Dette bildet er nærmest prikk likt etter jeg har tatt i Skulleruddumpa! Naturens humor.

4

5

6

7

Ikke fall nedi nå da, KK.

8

9

10

11

12

13

Og der kom jeg til Trollvann, Trollvansstua, og Grefsenkollen.

14

Ved Trollvann var det utrolig mange barnehagebarn, og jeg lurte på om de virkelig hadde fått ungene til å gå den bratte veien opp til vannet, med store sekker, og i den varmen. Har jobbet i barnehage selv, så jeg vet hvor mye arbeid som går med til en slik utflukt. Gikk videre, og kom til en parkeringsplass..

16

Haha, tidenes idé! Full rulle! Smilte godt da jeg så den der.

17

Så gikk jeg hjem, og til tross for at jeg valgte å gå på asfalt, ble det ikke så gærent, da dette var utsikten.

Nå skal jeg møte Tor-Arne. Han flytter tilbake til Londonionion i morgen. Buhu! Men vi har vært masse sammen i sommer, og hatt super kvalitetstid. Etter treningen venter noen pakker på Posten, og så skal jeg på bringebærtur i skogen! Har gledet meg til det i flere dager nå. Denne fredagen blir helt knall! God helg!

Av Kamilla | 13 Kommentarer »
22 august 2013 -- 6:31

1

Omelett med fetaost og spekeskinke, pluss cherrytomater.

2

Reinsdyrkjøtt stekt med løk og timian, pluss cherrytomater og guacamole.

3

Røkt laks med dijonsennep, fetaost, paprika og agurk.

4

Svinefileter og ovnsbakte gulrøtter med olje og havsalt.

5

Egg, avokado og paprika.

6

Skjærgårdsburgere, agurk, tomat i forskjellige varianter.

7

Egg med spekeskinke og ost, pluss sukkererter og gulrøtter.

8

Omelett med spekeskinke, og stekt asparges.

9

Egg, agurk, leverpostei og cherrytomater.

10

Avokado og spekeskinke.

Ha en fin torsdag, folkens!

Av Kamilla | 10 Kommentarer »
21 august 2013 -- 6:10

Jeg har fått flere forespørsler om å skrive innlegg om rutiner og prioritering av tid i hverdagen. Haha, noen av dere tror at jeg vet ALT. Jeg har i hvert fall begynt på innlegget, med punkter, tips og en hel bøtte med babling, men frem til jeg får kortet ned på bablingen, kan jeg jo vise dere gårsdagen min. Den var nemlig riktig så fin.

Våknet rundt kvart på seks (å trene meg opp til å bli A-menneske er noe av det smarteste jeg har gjort), med et smil om munnen (morgenen er min favorittid på døgnet), og tok på meg treningsklærne. Satte meg ned med den daglige kaffekoppen, vannglasset og DN. Lagde matpakker (tunfisksalat, kokte egg og et beger med spekepølse). Deretter bar det på trening, for å møte Tor-Arne litt før syv. Og tror dere ikke Martin også var på samme SATS?! Skikkelig sosial økt. Vi avsluttet med hver vår skumrulle, på rekke og rad.

0

Okei, dette er fra mandag, men tok ikke noe bilde med Tor-Arne i går, og synes dette var ganske festlig.

1

Martin, Stitch og meg. Synd “paparazzi” ikke er loggbart på Fitocracy. Persa for øvrig i rykkbøy.

Deretter tok Martin og jeg følge til forelesning som begynte halv ni, og på timeplanen sto det tre timers forelesning, så lunsj, og deretter en ny tre timers forelesning.

2

Veggen i det ene klasserommet.

3

Litt av CK-kantina.

Dro hjem, spiste, kom meg til skogen, løp 15,5 km med en lærerik podcast på øret, og handlet på matbutikken på vei hjem. Har en regel om å gå trappene til leiligheten minst én gang om dagen, og heldigvis hadde jeg allerede gått dem, så med en tung bærepose, synes jeg det fikk være greit å ta heisen. Så jeg må bare beklage til den blide naboen (heihei, superkos å hilse på deg!), som måtte ta heisen med en illeluktende Kamilla.

4

Et riktig så lekkert blinkskudd, om jeg får si det selv.

5

Hele turen. Så mye herlig natur!

6

Å løpe (eller gå) til denne utsikten er ikke dumt.

Vel hjemme hoppet jeg i dusjen, lagde middag, og skrev forelesningsnotatene mine over i riktig notatblokk.

Hadde invitert Linn og Martin hit for te og frukt klokken syv, men vi valgte å utsette avtalen til senere denne uken, så da satte jeg heller på en klesvask, og plasserte stumpen på verandaen, med en bok og en kopp te. ARK hadde halv pris på bøker for litt siden, så jeg bestilte en hel haug med helse/fagbøker. Skikkelig kupp, mange av de bøkene er jo ganske dyre. Lærer SÅ mye! Jeg så vel mer utover, enn ned i boken, men kvalitetstid ble det uansett. Så ble klokken ni, kveldsrutinene ble utført, og jeg fant sengen litt før halv ti.

7

Omelett med spekeskinke, er en favoritt her i gården. Med stekte grønnsaker og guacamole til. Mmmmm!

I tillegg gjorde jeg en hel haug med småting, som å laste ned podcaster, skrive mål for dagen, svare på mailer, svare på deres kommentarer, legge frem dagens klær, lese blogger, sende morsomme mmser til folk, osv. Så altså… Jeg får tid til alt jeg ønsker, uten å stresse i det hele tatt. Får vært sosial stort sett hele dagen, jeg får frisk luft, jeg er mye i ro, og jeg får tilstrekkelig med søvn. I går trente jeg i tillegg mer enn jeg pleier. Med planlegging av aktiviteter, klær og matpakker, går det egentlig helt knirkefritt. Også gjelder det å leve i nuet! Når du trener; vær på trening, og ikke stress over det neste på listen. Når du spiser; nyt maten, og ikke stress over alt du skal rekke videre. Det er en treningssak, men det er trening som er verdt å gjennomføre.

Jeg mener ikke at min levemåte er mer riktig enn andres, men jeg trives maksimalt med den, og her i hvert fall en tirsdag i mitt liv. Vi har alle 24 timer i døgnet, så å være bevisst på hvordan timene disponeres, er gull verdt!

Av Kamilla | 20 Kommentarer »
20 august 2013 -- 6:01

Jada, jeg vet jeg har lagt ut oppskrift på mandelsmør før. Se bare HER. Men så har det seg slik at oppskrifter og metoder utvikler seg, og i tillegg er det nok fortsatt noen som ikke har nøttemør i livet sitt, og da mener jeg det er på høy tid med en påminnelse. På søndag lagde jeg både valnøttsmør og mandelsmør.

DSC_2886

Du trenger selvsagt ikke være like kjedelig som meg, så du kan gjerne kjøpe inn flere nøttetyper, og enten lage flere forskjellige smør, eller mikse de ulike variantene. Valnøtt- og macadamiasmør, for eksempel. Eller pecan- og mandelsmør?! Mulighetene er mange. Min favoritt er mandelsmør, i ny versjon.

Det funker også å lage med peanøtter, slik mange sikkert er vant med å kjøpe, men det er egentlig ikke en nøtt, og jeg ville bløtlagt disse på forhånd, og vært en anelse mer forsiktig med inntaket. Dvs. jeg spiser vanligvis ikke peanøtter, men hva du gjør, er helt opp til deg. Og det skal funke fint å lage smør av dem. Haha, for et avsnitt.

DSC_2869

Jeg kjøper nøtter i en innvandrerbutikk, der kiloprisen er helt latterlig mye lavere enn vanlige butikker.

DSC_2871

Legg nøttene utover et stekebrett, og la dem stå i ovnen i omkring ti minutter, på 185 grader. Jeg synes ofte det holder med 8-9 min, men bare følg med, så ingenting blir brent.

DSC_2872

La nøttene avkjøle seg en stund.

DSC_2875

Utviklingen nå er at jeg ikke bare lager mandelsmør, men også valnøttsmør. I tillegg har jeg begynt å ha i kanel, i tillegg til havsaltet (ikke bruk liksomsalt). Ah, så godt det blir. Vurderer å prøve med litt kardemomme også. Vurderer også å starte en nøttesmørfabrikk. Å vurdere ting er jeg faktisk ganske god på.

DSC_2876

Ha nøttene i en kjøkkenmaskin eller blender. Denne fra KitchenAid er meget kraftig, så det tar rundt ett minutt fra du setter den på, til nøttesmøret er klart. Andre blendere kan være litt sløvere, slik at du må hjelpe til med en skje/slikkepott, og ha en anelse mer tålmodighet. Lest flere oppskrifter som beskriver at prosessen tar 5-6 min. Hold ut, det er verdt ventetiden.

DSC_2877

Kjør på, og se den artige utviklingen, fra nøtter til smørmasse.

DSC_2881

Ha i et par dryss havsalt, tre-fire dryss kanel, og bland i noen sekunder ekstra.

DSC_2884

Putt smøret over på glass, og IKKE kjeft på meg fordi du garantert har laget alt for lite.

Tips: epleskiver med mandelsmør. En rute mørk sjokolade, med mandelsmør på. ALT, med mandelsmør. Valnøttsmøret er litt spissere på smak, så jeg ser for meg at det kan være ypperlig matlaging. Dette kan bli spennende. Dere blir sikkert oppdatert hvis jeg finner opp valnøttsmørkruttet. Uansett; lag mandelsmør!

Av Kamilla | 22 Kommentarer »
19 august 2013 -- 6:18

God morgen! Soloppgangen over Oslo var magisk i dag! Dette blir en bra uke. Først litt helgebilder.

Tor-Arne hadde ikke vært der, jeg hadde ikke turt å ta poseringen min der, og det var sol. Flere enn nok grunner til å gå tilbake til Vettakollen, til tross for at jeg var der bare et par dager tidligere.

1

Sognsvann, i sin stille fryd. Vi gikk i åttetiden, og dere skulle sett hvordan det var rundt vannet et par timer senere. Markas Karl Johansgate, det er vel passe betegnelse.

3

Båntjern. Så stille og klart, at man nesten ikke klarer å skille mellom de faktiske trærne, og refleksjonen.

4

Tøffen sjæl! Ganske glatt, etter en regntung natt. (Hehe, jada nå har jeg begynt med rim.) Og dere, bare ta et øyeblikk og se innover stien. Er det ikke vakkert og fredelig?

5

Bare litt bratt da. Vi gikk for øvrig feil, hehe. Men hva er vel egentlig feil, når man er på en slik skogstur? Vi gikk ikke der vi først planla å gå. Vi kom frem dit vi ville likevel.

6

*Samler mot og balanse* Ser ikke så alt for høyt ut, før man står oppå (og har vært litt stor i kjeften).

0kamillaposevettakollen

Tada!

8

Er så glad i byen min. Byen, kommunen, fylket. Hjemmet mitt.

9

10

Rant bare litt vann på grusveien… Haha! Tor-Arne hilser, fra sidelinjen.

Så tok jeg med meg gutten hjem hit og serverte ham reinsdyr, erter, gulrøtter og raspet blomkål. Med andre ord; en ganske erkenorsk dag. Jeg vet riktignok ikke hvor ertene kom fra, men resten var i hvert fall norskt.

11

Jada, her steker man i jernpanne, og forsyner seg med tresleiv. Haha, jeg tror jeg er på randen til å bli… rar?

12

Nam, nam, nam! Å steke raspet blomkål i meierismør, kan absolutt anbefales. Raskt, enkelt og knallgodt.

Apropos. Nå skal jeg komme meg av gårde, for å løfte ting med T-A. Senere i dag er det skolestart. Også håper jeg på å komme meg ut på skogstur på onsdag og/eller fredag. Er ganske god til å få tidskabalen til å gå opp, så satser på at det skal gå i orden. Først venter denne dagen. Skal legge et godt grunnlag for uken. Gjør det samme!

Av Kamilla | 6 Kommentarer »
info (a) kamillak.com
RSS

INSTAGRAM: kamillako

bloglovin

Styrkeløft. Friluftsliv. Kosthold. Livsglede.

Regionsrekord markløft (-63): 177,5 kg
Regionsrekord knebøy (-72): 142,5 kg
3. plass NM 2016 (-63 kg)
4. plass WEC 2016 (Italia, -63)
1. plass NUF 2015 (-72 kg)


Blogglistenhits

Kategorier