Salat: babyspinat, rød paprika, oransje paprika, agurk, mais, tomat og kidneybønner.

Salat: oransje paprika, tomat, mais, kidneybønner, quinoa og sprøstekt grønnkål.

Gresskargrøt med cottage cheese, linfrø, gresskarkjerner og rå cashewnøtter.

Grønn juice (eple, grønnkål, agurk, stangselleri og lime) og grønnkålchips (grønnkål stekt med olivenolje og urtesalt på 200 grader i ca. 7 min).

Kyllingsalat med mye godt i.

Asparges, tofu scramble, spinat, paprika og brokkolipuré.

Omelettpannekake med diverse topping.

Lett, sunn og rask middag: fyll en langpanne med kyllingfileter og de grønnsakene du har tilgjengelig. Strø krydder over filetene, og litt urtesalt og pepper over grønnsakene. 200 grader i en halvtime. Spis! Jeg serverte med søtpotetmos til sistgang. Søtpotet kokt mør, most med stavmikser, tilsatt meierismør.

Salat: diverse salatblader, paprika, tomat og peppermakrell.

Kidneybønner med krydder, tomat, asparges og kokt grønnkål.

Juice!

Fiskekaker, tomat, asparges, ovnsbakt paprika, og mos av brokkoli og grønnkål.

Tyrkisk yoghurt med blåbær og valnøtter.